Adopción de la cadena de bloques para mejorar la transparencia y la eficiencia en las cadenas de suministro de alimentos y agricultura
Summary:
El artículo analiza la complejidad de la gestión de la cadena de suministro en las industrias alimentaria y agrícola. Destaca las ventajas del uso de la tecnología blockchain para mejorar la transparencia y la eficiencia. A continuación, presenta los consejos de nueve miembros del Círculo de Innovación de Cointelegraph, haciendo hincapié en la importancia de tener objetivos claros, haciendo hincapié en la simplicidad, priorizando la transparencia, comenzando con un proceso específico, garantizando la accesibilidad e inclusión de todos los participantes, implementando blockchain donde sea más útil, reconociendo los errores humanos, preparándose para años de pruebas y garantizando que los sistemas alimentarios sigan siendo seguros.
La logística de las cadenas de suministro en la agricultura y la industria alimentaria se ha vuelto cada vez más compleja y exigente, con los desafíos de entregar productos frescos y de alta calidad de manera rápida y confiable. Esto está impulsando a algunas empresas de este sector a considerar la utilización de la tecnología blockchain. La transparencia y la trazabilidad que ofrece blockchain facilitan la validación del origen, la manipulación y la calidad de los alimentos. Por lo tanto, las empresas que implementan blockchain en las operaciones de la cadena de suministro podrían acumular la confianza del consumidor, priorizando la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. Sin embargo, para optimizar la tecnología blockchain y obtener rendimientos, estas empresas deben conocer bien sus mejores prácticas de uso y métodos de iniciación estratégica. Con este fin, nueve miembros del Círculo de Innovación de Cointelegraph comparten sus directrices.
En primer lugar, identifique objetivos claros. Blockchain puede mejorar la eficiencia, la trazabilidad y la transparencia, pero es esencial identificar problemas específicos que deben abordarse. Personalice las soluciones para satisfacer los requisitos individuales de la cadena de suministro, garantizando la aplicabilidad en situaciones del mundo real y la escalabilidad.
En segundo lugar, enfatice la simplicidad. Utilice el "principio sin fisuras" y las estrategias de "manténgalo simple, estúpido" al incorporar tecnologías blockchain en el sector de la alimentación y la agricultura. Esto combina la importancia de una integración fluida, facilidad de uso, simplicidad y una experiencia de usuario sin complicaciones, lo que mejora la transparencia, la eficiencia y la confianza dentro de la cadena de suministro.
Además, es esencial priorizar la transparencia en industrias con extensas cadenas de suministro. Asegúrese de que su sistema de cadena de bloques proporcione registros inalterables y en tiempo real disponibles para todos los participantes. Esta transparencia facilita la confianza del consumidor, valida la autenticidad del producto y aumenta la trazabilidad.
Comenzar con una implementación enfocada y a pequeña escala ayuda a las empresas a obtener los máximos beneficios de la tecnología. Identifique un proceso específico que pueda ver una mejora significativa a través de blockchain, como el seguimiento, la transparencia, la seguridad alimentaria o la reducción del fraude. Las soluciones efectivas de blockchain suelen involucrar a múltiples participantes en la cadena de suministro. Por lo tanto, asegure la aceptación y la participación de proveedores, distribuidores, minoristas y otras partes interesadas clave para una implementación exitosa.
Un enfoque inclusivo que garantice la accesibilidad a todos los participantes, desde los agricultores hasta los minoristas, es fundamental para el éxito de una solución de cadena de bloques. La integridad y la eficacia de la solución dependen de que todos los eslabones de la cadena de suministro participen activamente y proporcionen datos precisos, manteniendo un sistema transparente y trazable.
A continuación, es aconsejable aplicar blockchain donde la verificación independiente sea más útil. El valor más significativo de Blockchain es su provisión de validación independiente, diferenciándolo de otro método de transmisión de datos a una base de datos o tablero. Al reemplazar los registros potencialmente alterables con pruebas imparciales, las empresas de alimentos y agricultura pueden rastrear rápidamente la procedencia y la cadena de custodia.
Darse cuenta de que los errores serán humanos, no asociados a la cadena de bloques, es fundamental. La singularidad de Blockchain requiere un manejo cuidadoso para obtener beneficios mutuos. La comunicación y el entendimiento entre todos los participantes son cruciales, ya que tienen la responsabilidad de minimizar los errores, ya que estos generalmente no están relacionados con la cadena de bloques, sino que son errores humanos.
Además, prepárate para varios años de pruebas. Como lo ejemplifica el proyecto IBM Food Trust, que ofrece información verificable sobre la seguridad y sostenibilidad de los alimentos de origen, puede ser crucial realizar años de pruebas para garantizar que la solución resuelva el problema de manera efectiva. Este enfoque minimiza el riesgo de falla después del lanzamiento.
Por último, es crucial asegurarse de que los activos digitales reflejen con precisión el ganado o los cultivos que representan, ya que existe un debate continuo sobre el potencial de blockchain para revolucionar las industrias y las cadenas de suministro. La negligencia podría exponer a las poblaciones vulnerables a impactos catastróficos, por lo que es esencial garantizar que nuestros sistemas alimentarios permanezcan seguros.
Este artículo fue publicado a través del Círculo de Innovación de Cointelegraph, compuesto por profesionales de alto nivel y expertos en el campo de la tecnología blockchain con el objetivo de dar forma al futuro a través de la colaboración, las conexiones y el liderazgo intelectual. Es posible que las opiniones expresadas no se alineen completamente con las de Cointelegraph.
Published At
11/7/2023 4:00:00 PM
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